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Chateau Margaux (瑪歌堡) 對我這位葡萄門外漢來說,是此行印象最深刻的酒莊,似乎就是在 Ch. Margaux 品嚐到的這幾小杯葡萄酒,點醒了我的葡萄味蕾。Margaux 帶給我的印象不像 Ch. Latour 那麼剛強直接,而是相當溫柔滑順的感覺,像是個美麗公主走過眼前,緊緊望了一眼,久久無法忘懷。


相當美麗的林蔭大道入口,前方就是 Chateau Margaux 主人住的古堡。


在等待接待經理時,大夥兒一樣四散獵景去 :p 這天的天氣同時存在炙熱大太陽的晴天和偶爾下毛毛雨的陰天,畫面左方即是 Chateau Margaux 的一部份建築物,酒窖就在這棟建物裡頭。


經理跟 Peggy 要帶大家進去參觀酒窖囉 :)


進到室內是個 Chateau Margaux 莊園的比例模型,牆上掛著的是建築物的設計稿,如下圖所示。


這張圖稿是當年酒莊主人聘請專門藝術家與建築師常駐酒莊莊園,為酒莊設計建築與酒窖設施所留下來的圖稿之一。相當用心的酒莊主人。



室內的另一側是待會兒品酒的空間,等一下要先來去參觀地下酒窖跟橡木桶儲放區。這時候我還沒對桌上的酒有任何感覺,也還不知道這兒是波爾多列級酒莊中唯五的一級酒莊之一,只覺得這兒的建築物與裝飾都很優雅、很自然。



接待經理跟我們說明 Chateau Margaux 的葡萄園種植面積、葡萄品種百分比等等的資訊。(我心裡想的是如果以後也想要有個葡萄園,那是不是該先來去學釀酒?...)



忍不住對著模型拍了起來...



成堆的儲酒橡木桶。



相對於 Ch. Latour 高雅的歷代藏酒空間,Ch. Margaux 這兒顯得儉樸而有歷史。



尚未裝瓶的葡萄酒。



來到地下室的儲酒空間,更是壯觀!還有工作人員在作業中。



一樓儲酒空間的窗外,綠葉中有條小徑似乎可以通往主人的古堡。


哈哈!應該很多人都想覬覦這串鑰匙吧 XDD 右前方就是通往酒窖的大門...:p



溜到外頭為酒莊上方的藍天拍個照。


才想說花個幾分鐘拍個環景,居然馬上下起雨來了!趕緊閃進屋內。


大家已經喝成一片了,哈哈 :)


Chateau Margaux 招待我們: 2006 CHATEAU MARGAUX 與 2006 Pavilion Rouge du Chateau Margaux。
(其實品酒時大家都超興奮的,跟接待經理打成一片,大家都跑去要跟她合照(藉酒?XD)但因為太享受那段時光了,所以我連快門都懶得按 :p)


一陣輕鬆的享樂之後,大家一起在古堡門口柵欄請經理為我們合照。經理拿給大家一人一本印刷精美的瑪歌堡簡介手冊,我的那本現在躺在我書桌上 :) 很喜歡她的手繪風。



依依不捨地離開 Chateau Margaux,試圖藉由影像多帶走些回憶 :)

附帶一題,我和 Margaux 還有另一段八竿子打不著完全是自找的淵源,說來跟大家分享(笑一笑) :p 話說跟我一部份同名的著名文學家 Ernest Hemingway 為他孫女取名時希望她「如同 Margaux 葡萄酒般充滿女性魅力」,而將她取名為 Margaux Hemingway。

1 則留言:

  1. 您好

    我叫Chan
    我是台灣Vman雜誌的編輯。由於最近在撰寫有關法國酒莊的報導剛好有瀏覽到你的文章。有點冒昧想請您 是否可以在我的文章裡使用您所拍攝的照片。如果未來文章有刊登並定會在文章裡放上您攝影的身份。

    希望不匯再成您的困擾

    謝謝您的回覆

    chan

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