華山 小酒文化

小酒文化：衝擊與融合的年代 - 自我消費主義啟示與普普設計風格運

結合英式風格、日式燒烤的小酒，多元文化與美食彼此衝擊，交融出獨樹一幟的獨特風味。
小酒文化精神以六O、七O年代的年輕消費為主體，透過對社會相關制度、音樂 、服裝等各面向的反叛思考與獨立主張 ，
開啟了1955-1975 年，嬉皮、靈幻、反戰、言論自由…等，具社會衝擊思想路線並激發出普普設計風格，將形塑於當代的思緒態度。
網址：http://www.capasta.com.tw/main.html （似乎是 domain name 過期了?? 但還可以看華山園區的網站）






今天醉翁之意不在小酒，在於小食。但因為每人低消 NT$250，所以還是點了 Mojito。聽朋友說這兒的 Mojito 很好喝，果然名不虛傳。





坐吧台滿舒服的，可以看到很多東西。例如食物 :p



美式文化的裝潢，四處可見披頭四的唱片海報，背景音樂也是披頭四。但食物走的是日式風格。兩種文化以聲音視覺與味覺彼此交流，倒也不會太過衝突。





花枝與雞軟骨。小酒有著普通以上的等級。



這杯造型相當阿薩力的 Mojito，非常清香，薄荷味道不會很死很嗆，淡淡地從酒香中一起飄出來。真的好喝！

簡單吃一點小酒小食，接續之前剛下肚的義麵坊小酒館，真是很滿足的一個晚上 :-)



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