LEARN Grape Varieties 認識葡萄品種與葡萄葉 LEARN Grape Varieties 認識葡萄品種與葡萄葉

這次波爾多旅行其中一項有趣的特色是除了參觀酒莊、品嚐法式料理之外,還有穿插著一些與葡萄相關的學習時間。像今天我們來到波爾多當地一個類似教學農場的地方,這裡混合種植了不同品種的葡萄,法國友人帶著他特地整理的講義發給大家,然後讓大家實際去摸摸看、觀察可以從哪些方式、面向去猜出這是哪一...

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LUNCH at Arcachon 海岸生蠔之旅 LUNCH at Arcachon 海岸生蠔之旅

在波爾多 (Bordeaux) 鄉下待了近一個禮拜,大夥兒今天來往海邊走走吧 :) 今早來到了位在波爾多西南邊的度假勝地 Arcachon (阿爾卡雄!?) 準備來吃新鮮的海鮮囉 :) 下車前我們團友拿了海苔給司機大哥吃,從他的表情看來應該很讚 :p 抵達 Arc...

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